多抽一根烟,就可能多一人吃不上饭_每日快讯

科普中国网   2023-06-24 08:58:58

烟草不仅对人的身体健康造成影响,还破坏环境并危害粮食安全。


(资料图片)

种了烟草种不了粮食

与其他粮食与经济作物相比,烟草作物需要吸收更多的氮、磷、钾,会很快榨干土壤的肥力。为了保持肥力继续种植烟草,就要大量使用化肥以及杀虫剂,导致土壤退化。杀虫剂中所含的化学物质进入水体,还会污染湖泊、河流和饮用水。种植烟草之后的土地,就很难让其他植物继续生长。

烟草种植还造成大约5%森林被砍伐。每生产大约300支卷烟,就需要砍倒一棵树。这不仅导致土地荒漠化,还加剧了气候变化。每年大约有20万公顷土地被清理用于烟草种植和晾晒烘烤,相当于一个南京市的面积。

图为晒干的烟叶|H. Zell / wikimedia

对于烟草种植者来说,近四分之一的烟农尼古丁中毒,罹患烟草萎黄病。

种植烟草远远弊大于利。不仅威胁着烟农和他们家人的健康,损害了水源、森林、动植物等多种资源,影响着长期的粮食安全。

根据世卫组织的数据,在79个国家里有多达3.49亿人面临严重缺粮的水平,其中许多人生活在低收入和中等收入国家。在这些国家里,有不少都用大片肥沃的土地种植烟草,而不是种植粮食,利用烟草出口赚取的外汇进口粮食。但这是一个不可持续的过程,终有一天,土地会匮乏到无法种植任何作物的地步。

来自新大陆的烟草

除了对土地和农业的影响,烟草对人类的危害,最为人熟知的就是健康风险——烟草每年使800多万人失去生命,其中有700多万人缘于直接使用烟草,有大约120万人是接触二手烟雾的非吸烟者

在我们生活中,烟草是历史悠久的威胁。烟草属Nicotiana包含60多种植物,原产于美洲、澳洲、南太平洋和非洲西南地区,其中被人类最广泛使用的,就是产于美洲的烟草(N. tabacum)和黄花烟草(N. rustica)。

烟草的花呈粉红色|Orchi / wikimedia

茄科植物普遍含有尼古丁(烟碱),这是一种自我保护性的生物碱,对大部分昆虫有高毒性。烟草属植物的尼古丁含量较高,对人类有兴奋中枢神经的作用,且有强烈的成瘾性。

烟草的英文名tabacco来自西班牙语tabaco,而如今的雪茄cigar和香烟cigarette这两个词,据说都来源于玛雅语“Sikar”。不过还有另一种说法,1559年,西班牙年代记编者 Hernández de Boncalo奉国王菲利普二世之命,将烟草带回西班牙,这也是烟草首次来到旧大陆。

1565年,西班牙占领吕宋(今菲律宾),顺便把美洲的烟草也带了过去。巧合的是,菲律宾的土地很适合种烟草

烟草果实|H. Zell / wikimedia

大约在明万历末年,来往于吕宋和福建、台湾等地的商人,把烟草带入了中国。当时根据烟草的西班牙语名,人们将其音译为淡巴菰、淡肉果、担不归等,也有人以其形态,称之为金丝薰。

而烟草传入国内没多久,禁烟也随之开始。

明清禁烟之路

崇祯末年的烟草流行给烟农带来高额利润,烟草栽培进一步扩大,同时也严重影响了主要农作物和经济作物的产量。当时北方和中原战事频繁,需要大量军饷,因此崇祯十六年(1643年)下了烟禁,私种者徒刑

但这个刑罚比起烟草的利润,还算太轻了,南方烟农并不打算执行。崇祯一怒之下,把徒刑改为死刑。这下烟农是乖了,但在辽东与后金打仗的士兵多半已经上瘾,抗议说抽烟可以“治寒疾”,没烟抽还怎么打仗。因此崇祯的禁烟行动流产。

明朝百姓晾晒烟叶的画面|eastday.com

与崇祯一样,后金政府和清初政府同样遭遇了烟禁无法推行的局面。皇太极针对抽烟和烟草种植制定了禁律,但烟草实在太受欢迎,上至王公大臣,下至贫民百姓,抽烟成了一种不可逆转的社会风气。烟草禁令的执行也只能睁一只眼闭一只眼。

皇帝的态度也影响了紫禁城内一群老烟枪,康熙时期,大臣们还不敢在宫内抽烟,即使在外面也得偷偷躲起来抽。至雍正时禁烟不严,往往以劝导为主,就时常能看到大臣、侍卫、太监等在乾清门内外肆无忌惮地抽烟,但却无人制止。

清代铜质烟壶|liveauctioneers.com

乾隆二年,朝内曾因禁烟禁酒展开一次大型辩论,一派从国民经济考虑,认为种烟草占用耕地,耗费人工,妨害正常农业生产,强烈要求禁烟;另一派则认为禁烟会导致百姓破产,继而犯法,民心不稳。这场论战自然是一边倒,“谓不宜禁者十之七八”。乾隆本人也没有表态,只说“朕自有酌量也”。

嘉庆四年(1799年),有人上奏主张严禁抽烟,种烟草的田改为种五谷,违者治罪。结果先被军机处驳了一通,又被嘉庆骂了一顿,说他妄言国政,想要变乱旧章,拿严刑峻法来镇压老百姓。最后此人交刑部押回原籍了事。经此一案,朝廷对烟草的态度已定,没人敢再公开表露禁烟态度。至于嘉庆之后,鸦片开始流行,更无人再去管烟草的问题了

位于河北承德的普陀宗乘之庙,最初为乾隆庆祝他本人60寿辰和皇太后80寿辰下旨修建,乾隆三十六年(1771年)曾发生大火,后查明由工匠抽烟所致|Gisling / wikimedia

不许人间烟火来

事实上,许多人并非是基于国家经济、民生等方面反感烟草,而是天生讨厌它的气味,以及对身体的伤害

《烟草谱》记载一位叫汪有堂的人,一辈子不抽烟,说“兰惠至香,有烟而兰惠不香,是夺其香也;屎溺最臭,有烟而屎溺不臭,是臭甚于屎溺也。奈何以清洁肠腑藏彼臭草?”骂得非常粗犷,内涵深厚哲理。

一烟站正在对烟叶进行分级|云南省烟草专卖局

有人说抽烟是自由,是权力,但这是以伤害别人为代价的自由。因为二手烟和三手烟的存在,这世界上没有一个烟民是无辜的,除非他每次抽烟,都要进入一个属于他的完全密封的房间,抽完烟后彻底洗澡洗头,换掉全身衣服,这样才能将对别人的伤害最小化。

有人说,现在的香烟不比以前“生猛”。但事实上,低焦油卷烟并不会更安全,其理论焦油数值不能反映吸烟者吸入有害物质的实际情况,无论是基于哪种工艺的低焦油卷烟,都只是一种误导消费者的营销策略而已。想要彻底断绝烟草对自己和身边人的伤害,唯有彻底戒烟。

吸烟不止有害自己的健康|图虫创意

烟草走向世界已有500多年,不知下一个500年,人类是否有望控制住这个恶魔,真正实现“不许人间烟火来”。

作者:霜天蛾、小毛巾

编辑:日历娘

本文来自果壳自然(ID:GuokrNature)

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