1、配料:秋葵、淀粉、面粉、鸡蛋、烧烤配料。2、将秋葵的根去掉,清洗干净,在盆里放一个鸡蛋,适量的面粉,适量的淀粉,少许
【资料图】
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1、配料:秋葵、淀粉、面粉、鸡蛋、烧烤配料。
2、将秋葵的根去掉,清洗干净,在盆里放一个鸡蛋,适量的面粉,适量的淀粉,少许盐,搅拌成面糊,在秋葵上裹一层面糊。
3、锅里放油,油热后放入蘸面糊的秋葵,小火煎至金黄酥脆;取出盆子,撒上烧烤食材和辣椒粉。
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